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Muslitos de pollo dorados con miel

Published on 01/10/2014 under Carne
Muslitos de pollo dorados con miel

Ingredientes

(para 4 personas)

  • 1Kg de muslitos de pollo (también pueden ser alitas o contramuslos)
  • Ajos
  • Salsa de soja o vinagre balsámico
  • Miel
  • Perejil o menta

Elaboración

Batir y mezclar los ajos con la salsa de soja. En una bolsa de alimentos conservar durante la noche anterior la salsa junto con los muslitos de pollo lavados.
Al día siguiente, calentar el horno a 190º y colocar las muslitos con su salsa. Dejar hacer durante 20 minutos o hasta que estén dorados. Apagar el horno y dejar enfriar un poco. Después, incorporamos la miel y damos la vuelta a la carne para que se dore con la miel.

Presentación

Servir sin que se enfríen del todo y acompañar con unas hojas aromáticas como perejil o menta. También podemos acompañarlo con puré de patatas o arroz blanco.

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Esta propuesta forma parte de la serie “Recetas con miel de ecocolmena en exclusiva para enFemenino.com” 
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