Apadrina
Publicaciones

¿Qué hay detrás del aceite de palma?

Published on 12/01/2017 under Blog
¿Qué hay detrás del aceite de palma?

El aceite de palma es utilizado en una gran variedad de usos para el consumo humano, que van desde los alimentos, cosméticos hasta los productos de limpieza.

Muchas compañías, pequeños productores y grandes multinacionales, están utilizando el aceite de palma para elaborar sus productos y comercializarlos, pero…te has preguntado ¿de dónde sacan estás empresas tanto aceite barato? porque la demanda es crece y crece, dado la facilidad de uso, su coste y la aplicación en miles de elaboraciones.

El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma Elaeis guineensis. Es el segundo tipo de aceite con mayor volumen de producción, siendo el primero el aceite de soja.

KUALA CENAKU AREA, RIAU PROVINCE, SUMATRA, INDONESIA. Photo: Greenpeace

¿Hay palmeras para cubrir esta demanda? No, se están arrasando bosques tropicales para cultivar enormes extensiones con este monocultivo devastador. Bosques donde anteriormente habitaban especies de animales que a la fecha están en peligro de extinción; la demanda está deforestando su hábitats y tanto animales, como plantas y los usos agrarios tradicionales están muriendo en completo desamparo ante el dinero fácil.

El consumidor irresponsable está colaborando en la deforestación de grandes extensiones de bosques, donde había diversidad de árboles y animales. La demanda es enorme y el negocio mayúsculo.  Las empresas no se detienen a pensar en el caos que están dejando atrás.

Estos daños irremediables son nuestra responsabilidad, puesto que vivimos en este hermoso planeta. Al consumir  los productos elaborados con aceite de palma,  estamos contribuyendo indirectamente a la deforestación de bosques, estamos privando a los animales de su hogar, estamos siendo cómplices de un ecocidio, estamos matando a quien nos dá sustento… la biodiversidad de la madre tierra.

Te invito a que dejes de consumir productos que contengan aceite de palma, productos comestibles y productos cosméticos ó de limpieza. Al adquirir un producto, tomemos unos segundos para leer el contenido: si tiene aceite de palma, no lo compres, no contribuyas a tu propia destrucción, existen en el mercado productos elaborados con otro tipo de aceites que proceden de pequeños productores y cultivos tradicionales, y no maltratan el medio ambiente y los ecosistemas.

Decisiones que generan cambios, cada pequeño cambio cuenta.

En el artículo “Aceite de palma: seis preguntas clave para pedir su prohibición“, nos sugieren algunas estrategias para quitarnos de en medio el aceite de palma:

  • Evitar los productos de lineales de supermercado: es la principal fuente de productos con ácido palmítico. Si optamos por productos a granel, naturales, de pequeño comercio, no preparados, etc., reduciremos mucho nuestro consumo de aceite de palma. De todos modos hay supermercados con un fuerte compromiso con la eliminación del aceite de palma o por lo menos con sus cultivo sostenible. En esta lista la OCU explica la actitud de las diferentes marcas respecto al tema.
  • Leer las etiquetas de los productos: si no podemos evitar los supermercados, por lo menos tenemos el derecho a escoger productos libres del aceite de palma. En este y este enlace se explica cómo distinguir esta grasa bajo los distintos nombres con que se camufla.
  • Informar y concienciar a nuestros familiares y amigos sobre este problema.

Autora

Betty Guajardo Rdz

México

Artículo de colaboración para ecocolmena.com

Somos enjambres, todos hacemos ecocolmena

Artículos de colaboración con ecocolmena

¿Quieres que miles de personas lean tus artículos, fotos, reportajes?

#ecocolmena es la red social de apicultura y abejas más leída en el mundo.

Envía a info@ecocolmena.com tus artículos sobre #abejas #agriculturaecológica #sostenibilidad #ecocolgismo #educaciónambiental

Indícanos cuál es el título para tu artículo y adjunta las imágenes, videos o enlaces de Internet. Publicaremos el artículo con tu autoría y la foto de perfil que tu elijas.

ecocolmena - Alcance semanal en Facebook

Seguidores por países de ecocolmena en Facebook

Tagged: ,