Ingredientes
(para 6 comensales)
- 6 lomos de bacalao desalado
- 400 gr de habas tiernas repeladas,
- 80 gr de blanco de puerro
- 3 dientes de ajo
- 220 ml de caldo de verduras
- 15 gr de Miel
- 10 gr de Bovril
- unas gotas de salsa inglesa
- 2 ramitas de tomillo limón
- pimienta de Jamaica recién molida
- 2 c/s de piñones
- Aceite de oliva virgen extra
- sal
Elaboración
El Bacalao con habitas y jugo de miel será un plato principal elegante y llamativo para servir en un menú de un día festivo, además de rico, es sano y nutritivo…
La elaboración completa de esta original receta la tienes a un clic, en Gastronomía&Cía.
