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Recetas de platos con carne y con miel

15 05, 2013

Pollo a la miel con tomates y canela

2014-04-05T22:13:27+02:0015 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas|Etiquetas: , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Pollo a la miel con tomates y canela

Ingredientes 1 kg. de pechugas de pollo 4 cebollas 8 tomates 100 gr de almendras 1 pizca de azafran Pimienta Sal 1 cucharadita de canela 3 cucharadas de miel de ecocolmena Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena Elaboración Pelar las almendras y poner a tostarlas en una sartén con

14 05, 2013

Lomo al ron miel

2014-04-05T22:10:07+02:0014 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas, Tapas|Etiquetas: , , , , , , |Comentarios desactivados en Lomo al ron miel

Ingredientes Lomo adobado (o pechugas de polllo) 4 o 5 ajos 1 copa de ron un chorro de Miel de ecocolmena Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena (poquita) Sal Elaboración Ponemos aceite de oliva en una sartén, echamos los ajos laminados y dejamos que se doren (ojo no en exceso). Ponemos los filetes,

9 05, 2013

Alitas de pollo a la miel

2014-04-05T22:06:11+02:009 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas, Tapas|Etiquetas: , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Alitas de pollo a la miel

Ingredientes Miel de ecocolmena Aceite de soja Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena Vinagre Kétchup Limón Pimienta negra y orégano Medio kilo de alitas de pollo Elaboración El día de antes. Poner en un bol amplio 5 cuch. de miel, 2 cuch. de soja, 2 cuch. de aceite, 1 cuch. de vinagre, 1

9 05, 2013

Pastela tradicional marroquí

2014-04-05T22:04:11+02:009 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas, Tapas|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Pastela tradicional marroquí

Ingredientes 12 hojas grandes de pasta brick 4 muslos de pollo completos deshuesados (con sus contramuslos) 4 o 5 cebollas rojas 2 huevos 80 grs de almendras en daditos un trozo de jengibre fresco 2 cucharadas de Miel de ecocolmena canela molida unas hojas de culantro y perejil fresco sal

9 05, 2013

Ternera amielada con toque de mostaza y curry

2014-04-05T22:02:53+02:009 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas|Etiquetas: , , , , , , |Comentarios desactivados en Ternera amielada con toque de mostaza y curry

Ingredientes 1 Filete de cadera de ternera Miel de ecocolmena Mostaza antigua Curry 1 diente de ajo 10 ml de aceite de oliva virgen extra de ecocolmena sal  Elaboración Cortar el filete de cadera en dos medallones o en barritas de 5x1, 5 centímetros y macerar durante un día en una

9 05, 2013

Pierna lechal rellena de mollejas y boletus en salsa de dátiles y miel

2014-04-05T21:59:57+02:009 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas|Etiquetas: , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Pierna lechal rellena de mollejas y boletus en salsa de dátiles y miel

Ingredientes 1 pierna de lechal 50 gr de mollejas de cordero 50 gr de boletus 25 gr de dátiles 50 gr de Miel de ecocolmena Para la Guarnición 100 gr de patata Pimiento rojo Ajo Tomate Cominos Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena Elaboración Picar la cebolla y pochar

7 05, 2013

Costillas a la miel

2015-07-05T16:48:59+02:007 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas|Etiquetas: , , , , , , |Comentarios desactivados en Costillas a la miel

Ingredientes Costillas de cerdo frescas (700 gr) 1 vaso de vino blanco 3 cucharadas soperas de Miel de ecocolmena Sal y pimienta Elaboración Precalentamos el horno a 200 º C y disponemos en una fuente las costillas salpimentadas junto con el vaso de vino blanco. Bajamos el horno a 180

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