Ingredientes (Para 2 personas) Acelga o espinaca o borraja Beicon o chóped Ajo Pimentón rojo dulce Miel Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra Elaboración Cortar la verdura en trozos de unos 3 centímetros, lavar. Cortar el beicon o chóped en trozos de 1 centímetro de ancho. Agregar aceite [...]
Ingredientes (Para 2 personas) Patatas pequeñas Cebolla ¼ Pimienta Curry Miel Polen Aceite de oliva virgen extra Harina de trigo Huevo Pan rallado Salsa de tomate Elaboración Pelar y lavar las patatas, cortar en partes pequeñas iguales. Triturar las patatas y la cebolla, agregar la pimienta y un poquito de [...]
Ingredientes (para 4 personas) 1Kg de muslitos de pollo (también pueden ser alitas o contramuslos) Ajos Salsa de soja o vinagre balsámico Miel Perejil o menta Elaboración Batir y mezclar los ajos con la salsa de soja. En una bolsa de alimentos conservar durante la noche anterior la salsa junto con [...]
Ingredientes (para cada vaso de zumo) Plátano (uno por vaso de zumo) 200ml de leche 2 cucharadas de miel Unas gotas de vinagre balsámico (opcional) Elaboración Mondar el plátano. Batir todos los ingredientes en una batidora. Si se añaden unas gotas de vinagre balsámico el sabor será aún más redondo. [...]
Ingredientes (cantidades al gusto, se puede conservar para más días) Pechuga de pollo Coliflor o lombarda Tomate cherry Mostaza Vinagre Miel Elaboración Cocer a fuego lento una porción de coliflor junto con las pechugas de pollo troceadas, en secciones de al menos 2 centímetros. Si se elige lombarda cocer a [...]
Ingredientes (para seis bombones) 250gr tableta de chocolate con leche 200gr cacao en polvo 120ml de nata Miel Elaboración Picamos el chocolate muy fino y mezclamos a fuego lento con la nata y la miel, removiéndolo con una cuchara de madera. No dejes que humee ni que hierva. Después, dejamos [...]
Ingredientes: (para 2 personas) Jurel o chicharro (dos porciones gruesas) Salsa de soja Miel Licor o vino blanco Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Mezclar la salsa de soja, la miel y el licor. Sumergir en la salsa las porciones de pescado durante 10 minutos (antes lavarlas). Preparar la bandeja [...]
Foto-galería de las recetas con miel que ecocolmena aportó en exclusiva a enFemenino.com para un especial sobre la miel en la cocina. Recetas con miel de abeja - Publicadas enFemenino Aquí os dejamos cada una de las elaboraciones de ecocolmena. Disfrutadlas y recordar que las abejas han elaborado la miel en la [...]
Ingredientes (para unas 20 galletas) Para la masa: 40 g de mantequilla sin sal derretida, 25 g de aceite de girasol, 2 huevos L, 1 cucharadita de aroma de vainilla, 1/4 cucharadita de aroma de azahar, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de levadura, 100 g de azúcar glasé, 325 [...]
Ingredientes 1 litro leche 3 sobres cuajada 120 gr. azúcar Nueces Miel de ecocolmena Bizcocho/galletas Elaboración Mezclamos la leche con la cuajada, el azúcar y un chorro generoso de miel. Ponemos a cocer hasta que espese y dejamos enfriar. En un molde ponemos unas pocas nueces, ponemos una plancha de [...]