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Exclusivas de ecocolmena

Revuelto de guisantes con miel

Published on 01/10/2014 under Exclusivas de ecocolmena
Revuelto de guisantes con miel

Ingredientes

(Para 4 porciones)

  • Guisantes 200gr, frescos o congelados, rechazar en conserva
  • Huevos
  • Salsa de soja
  • Miel
  • Sal
  • Vino blanco, una cucharada

Elaboración

Hervir los guisantes durante 5 minutos cuando el agua ya cuece. Agregar sal. Escurrir y enfriar con chorro de agua fría.

En una sartén calentar salsa de soja y hacer el revuelto de los huevos, cuando el huevo ha cuajado apagar el fuego y añadir los guisantes, la miel y un chorrito de vino blanco.

Presentación

Servir a antes de que enfríe.

 

Categoría

Plato de temporada de primavera y verano. Contiene vitamina B, la vitamina de la belleza.

Tiempo de preparación:

10 minutos. Dificultad: fácil

 

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Esta propuesta forma parte de la serie “Recetas con miel de ecocolmena en exclusiva para enFemenino.com” 
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