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26 08, 2013

Cordero suave a la miel

2014-04-05T22:29:57+02:0026 agosto 2013|Categorías: Carne, Recetas|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Cordero suave a la miel

Ingredientes 1 kilo de pierna de cordero 1 vaso y medio de Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena 1 kilo de cebolla 7 zanahorias 1 cabeza de ajos 1/2 kilo pimientos 1/2 kilo de tomates 1 vaso de vinagre de vino 2 cucharadas de Miel de ecocolmena 1 vaso

14 05, 2013

Verduras a la parrilla con miel, queso y almendras

2014-04-05T22:08:35+02:0014 mayo 2013|Categorías: Ensaladas, Recetas, Verduras|Etiquetas: , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Verduras a la parrilla con miel, queso y almendras

 Ingredientes 2 calabacines 1 berenjena 1 pimiento rojo o amarillo 100 gr de queso de cabra 30 gr de almendras tostadas 1 cucharada de Miel de ecocolmena ½ cucharada de comino en polvo 2 cucharadas de perejil picado Aceite de oliva extra virgen de ecocolmena Sal y pimienta negra  

9 05, 2013

Pierna lechal rellena de mollejas y boletus en salsa de dátiles y miel

2014-04-05T21:59:57+02:009 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas|Etiquetas: , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Pierna lechal rellena de mollejas y boletus en salsa de dátiles y miel

Ingredientes 1 pierna de lechal 50 gr de mollejas de cordero 50 gr de boletus 25 gr de dátiles 50 gr de Miel de ecocolmena Para la Guarnición 100 gr de patata Pimiento rojo Ajo Tomate Cominos Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena Elaboración Picar la cebolla y pochar

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