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Día Mundial del Medio Ambiente

Published on 05/06/2018 under Blog
Día Mundial del Medio Ambiente
El Día Mundial del Medio Ambiente fue establecido por Asamblea General de Naciones Unidas. Cada año se organiza en torno a un tema y sirve para centrar la atención en una cuestión particular apremiante. "El medio ambiente o medioambiente​ es el conjunto de componentes físicos, químicos y biológicos externos con los que interactúan los seres vivos.​ "Respecto al ser humano, comprende el conjunto de factores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y en un momento determinado, que influyen en su vida y afectarán a las generaciones futuras. Es decir, no se trata solo del espacio en el que se desarrolla la vida, sino que también comprende seres vivos, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, así como elementos tan intangibles como algunas de las culturas" wikipedia Las abejas han sido consideradas en riesgo de extinción, son una especie prácticamente imprescindible, para la reproducción de la vida en muchos ecosistemas, gracias a su papel en la polinización de las plantas. No obstante, un informe de Greenpeace advierte de que las poblaciones de abejas disminuyeron en Europa un 25% entre 1985 y el 2005, y datos más recientes apuntan a que el 46% de las 68 especies de abejorros europeos están en declive y 24% en peligro de extinción. Estados Unidos ya ha incluido siete especies de abejas en la categoria de "riesgo de extinción". Las causas del descenso de la población de estos insectos varían según la zona, aunque el uso masivo de pesticidas tóxicos para esta especie es uno de los factores más comunes. El tema de este año, Sin Contaminación Por Plástico, hace un llamamiento a la población de todo el mundo en favor de un planeta sin contaminación por plásticos. La naturaleza es inagotablemente sostenible si cuidamos de ella. Es nuestra responsabilidad universal pasar una tierra sana a las futuras generaciones.-Sylvia Dolson La celebración de este día pretende hacernos conscientes de que nosotros mismos podemos cambiar hábitos en nuestro día a día para reducir la pesada carga de la contaminación de los plásticos en nuestra naturaleza, en nuestra vida silvestre y sobre nuestra propia salud. Queremos recordar la responsabilidad individual de nuestras acciones frente a los cuidados que debemos prodigar a nuestra naturaleza..... "El cambio climático esta ocurriendo, los humanos lo están causando y creo que es el problema medioambiental más serio al que nos enfrentamos.-Bill Nye." Nuestro sistema de vida está acabando con la vida de muchas especies. "La celebración del Día Mundial del Medio Ambiente sirve este 5 de junio para sumar esfuerzos en la…
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Residuos contaminantes en la cera de abejas ¿Cuánto daña a las abejas?

Published on 06/02/2018 under Blog
Residuos contaminantes en la cera de abejas ¿Cuánto daña a las abejas?
Inocuidad de la cera, la clave para la sanidad de la colmena A todos los problemas que se suman a la creciente desaparición de las abejas existe uno más que es de suma importancia y preocupación. La cera. Investigadores de la Universidad de Teramo, Italia, estudiaron muestras de cera y encontraron varios residuos: varroazidas sintéticas, agentes agrícolas e incluso insecticidas como el DDT.  En un estudio de 178 muestras de cera en Italia, con un límite de cuantificación de 0,01 mg / kg, el 74 por ciento de las muestras estaban contaminadas con al menos una sustancia activa. Los residuos de varroacidios sintéticos fueron los más prevalentes, como en estudios previos de otros países. Además, hubo residuos de la agricultura, incluidas sustancias que son tóxicas para las abejas.  "El mayor problema es que a través de las décadas de aplicación de productos químicos en las colmenas, prácticamente toda la cera que se encuentra en el mercado está contaminada. Y no podemos usarla". ¿Cuántos residuos hay en la cera de abeja? La sanidad de un colmenar depende de la cera. La cera de las abejas no es un producto animal de libre manipulación, es el eslabón más delicado y trascendental en el ciclo reproductivo del insecto Al mismo tiempo es un reflejo de sanidad, tanto para las abejas, como para la producción de éstas, por tanto no puede sustituirse, como otros productos que no genera vida.         "No podemos olvidar que la cera es una secreción glandular de las abejas, compuesta de una serie de ácidos grasos específicos". Por tanto, es la continuidad de la cadena reproductiva de apis melífera, que no puede ser alterada por elementos ajenos a su naturaleza de origen, al extremo de ser específica entre los distintos tipos de abejas". (Mario Flores)   Un noble producto La cera por ser un preciado y noble producto, en diversos usos industriales, y de gran miscibilidad con una serie de productos orgánicos, más la variedad de tonalidades ha generado una suerte de abuso de esta propiedad, con graves consecuencias en la reproducción y sobrevivencia de las colonias de abejas. "Desafortunadamente, dice Flores, hoy tenemos nuestras ceras contaminadas con productos ajenos a ellas, como ser grasas animales, resinas, anilinas liposolubles, parafinas, y otros. Con graves consecuencias para el desarrollo de nuestra apicultura y con los días contados de una producción competitiva en el mercado internacional, desde el punto de vista…
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¿Por qué la miel de ecocolmena es natural y sana?

Published on 05/11/2013 under Blog
¿Por qué la miel de ecocolmena es natural y sana?
Aunque las abejas realizan vuelos de recolección de polen y néctar a varios kilómetros de distancia de sus colmenas, sin posibilidad de limitar el territorio de pecoreo, existen algunas pautas para garantizar la pureza de la miel y los manejos (labores) del apicultor ecológico. La miel de ecocolmena es sana porque: Sólo envasamos miel de apicultura de responsabilidad compartida, de productores sostenidos por consumidores conscientes.  Miel de colmenas cercanas, evitando la emisión de CO2 en el transporte.  Las colmenas se gestionan de forma sostenible sin objetivos productivos, sin estrés.  No tratamos a las abejas con sustancias nocivas para el medio ambiente.  Las abejas pasan el invierno con su propia miel, sin sucedáneos ni engaños.  Las colmenas están en entornos alejados de focos de contaminación y de transgénicos.  Respetamos el ciclo biológico de las abejas de actividad-descanso, limitamos las trashumancias. Podéis probar nuestra miel en la tienda ecocolmena.
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