recetas con miel

5 12, 2013

Magdalenas de miel con abeja de mazapán

2014-04-05T15:09:25+02:005 diciembre 2013|Categorías: Postres, Recetas, Tentempié|Etiquetas: , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Magdalenas de miel con abeja de mazapán

Ingredientes 200 gr de harina 125 gr de mantequilla 175 gr de azúcar 50 ml de Miel de ecocolmena 125 ml de leche 2 huevos 2 cucharaditas de levadura Mazapán teñido de amarillo 1 hoja de oblea 50 gr de chocolate con leche Elaboración Batir la mantequilla o margarina con

1 12, 2013

Roscos de miel

2014-04-05T15:10:28+02:001 diciembre 2013|Categorías: Postres, Recetas, Tentempié|Etiquetas: , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Roscos de miel

Ingredientes 9 huevos 1 kg. de azúcar glass 250 ml. de aceite de oliva virgen extra de ecocolmena 3 cucharadas de Miel de ecocolmena 3 cucharaditas de canela 1 cucharadita de bicarbonato Ralladura de 5 limones Matalauva Harina (la que admita) Elaboración Para preparar los roscos de miel, tan típicos

21 10, 2013

Paquetitos de salmón ahumado con queso azul, almendras y miel

2014-04-05T15:22:37+02:0021 octubre 2013|Categorías: Pescado, Recetas, Tapas|Etiquetas: , , , |Comentarios desactivados en Paquetitos de salmón ahumado con queso azul, almendras y miel

Ingredientes 10 lonchas finas de salmón ahumado 400 gr de queso crema 300 gr de queso azul 2 cucharadas de Miel de ecocolmena 100 gr de almendras tostadas y picadas Elaboración Poner el queso azul en un cazo al fuego y fundir. Cuando esté fundido añadir el queso crema y

25 09, 2013

Ensalada de naranja, piña y granada con miel

2014-04-05T15:27:14+02:0025 septiembre 2013|Categorías: Ensaladas, Recetas, Verduras|Etiquetas: , , , , , |Comentarios desactivados en Ensalada de naranja, piña y granada con miel

Ingredientes 2 Naranjas 1 Rodaja de Piña 1 Granada (que no explote) 1 Chorrito de Miel de ecocolmena 1 Chorrito de Pedro Ximénez o vino dulce Elaboración Pelar las naranjas de forma que no quede rastro de la piel blanca. Cortarlas en rodajas, no demasiado finas ni gruesas. Cortar la

4 09, 2013

Caramelos de miel

2014-04-05T15:41:11+02:004 septiembre 2013|Categorías: Postres, Recetas, Tentempié|Etiquetas: , , , , , , |Comentarios desactivados en Caramelos de miel

Ingredientes 250 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 250 gr de Miel de ecocolmena Elaboración Echamos en un olla los ingredientes y removemos hasta mezclar. Se pone a cocer a fuego lento durante 15 0 20 minutos ,contados desde que empieza el primer hervor. Se pasa la mezcla a un

3 09, 2013

Rollitos de carne con ciruelas y miel

2014-04-05T22:31:48+02:003 septiembre 2013|Categorías: Carne, Recetas, Tapas|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Rollitos de carne con ciruelas y miel

Ingredientes 12 filetes de cerdo no muy grandes pero sí finitos 2 tomates 2 zanahorias 2 cebollas chalotas 24 ciruelas pasas 4 cucharadas de mermelada de fresa 1 cucharada de salsa de soja 1 copa de vino blanco 1 hoja de salvia (opcional) Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena

30 08, 2013

Ensalada otoñal de escarola con vinagreta de miel

2014-04-05T22:31:02+02:0030 agosto 2013|Categorías: Ensaladas, Recetas, Verduras|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Ensalada otoñal de escarola con vinagreta de miel

Ingredientes Para la ensalada: lechuga escarola 6 huevos de codorniz granada nueces queso en lascas Para la vinagreta de miel: 1 cucharadas de vinagre de Módena 1 cucharada de Miel de ecocolmena 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra recién molida 2 cucharadas de aceite de oliva virgen

30 08, 2013

Ensalada de aguacate, queso y miel

2014-04-05T22:30:43+02:0030 agosto 2013|Categorías: Ensaladas, Recetas|Etiquetas: , , , , |Comentarios desactivados en Ensalada de aguacate, queso y miel

Ingredientes 1 aguacate grande o 2 medianos 4 o 6 rodajas pequeñas de queso de cabra Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena Miel de ecocolmena sal en escamas Elaboración Empezamos pincelando una sartén con aceite de oliva y tostamos las rodajas de queso por ambos lados. Id con cuidado al darles

27 08, 2013

Salmón con Mayonesa de Mostaza y Miel

2014-04-05T22:29:38+02:0027 agosto 2013|Categorías: Pescado, Recetas, Tapas|Etiquetas: , , , , , , , |Comentarios desactivados en Salmón con Mayonesa de Mostaza y Miel

Ingredientes 1/2 taza de mayonesa 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cebollines picados 1 cucharada de miel de ecocolmena 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana 1/8 de cucharadita de pimienta sal 4 filetes de salmón Elaboración En un recipiente mediano mezcle todos los ingredientes menos el salmón. Reserve

26 08, 2013

Cordero suave a la miel

2014-04-05T22:29:57+02:0026 agosto 2013|Categorías: Carne, Recetas|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Cordero suave a la miel

Ingredientes 1 kilo de pierna de cordero 1 vaso y medio de Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena 1 kilo de cebolla 7 zanahorias 1 cabeza de ajos 1/2 kilo pimientos 1/2 kilo de tomates 1 vaso de vinagre de vino 2 cucharadas de Miel de ecocolmena 1 vaso

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