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27 08, 2013

Salmón con Mayonesa de Mostaza y Miel

2014-04-05T22:29:38+02:0027 agosto 2013|Categorías: Pescado, Recetas, Tapas|Etiquetas: , , , , , , , |Comentarios desactivados en Salmón con Mayonesa de Mostaza y Miel

Ingredientes 1/2 taza de mayonesa 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cebollines picados 1 cucharada de miel de ecocolmena 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana 1/8 de cucharadita de pimienta sal 4 filetes de salmón Elaboración En un recipiente mediano mezcle todos los ingredientes menos el salmón. Reserve

26 08, 2013

Cordero suave a la miel

2014-04-05T22:29:57+02:0026 agosto 2013|Categorías: Carne, Recetas|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Cordero suave a la miel

Ingredientes 1 kilo de pierna de cordero 1 vaso y medio de Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena 1 kilo de cebolla 7 zanahorias 1 cabeza de ajos 1/2 kilo pimientos 1/2 kilo de tomates 1 vaso de vinagre de vino 2 cucharadas de Miel de ecocolmena 1 vaso

4 06, 2013

Ensalada de rulo de cabra a la plancha con miel

2014-04-05T22:21:48+02:004 junio 2013|Categorías: Ensaladas, Recetas, Verduras|Etiquetas: , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Ensalada de rulo de cabra a la plancha con miel

Ingredientes 1 lechuga Tomates cherrys, al gusto Rodajas de queso de rulo de cabra ½ cebolla roja Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena Sal Vinagre de jerez Miel de ecocolmena Nueces Elaboración Troceamos un puñado de nueces, al gusto de cada uno y las ponemos en un bol. Las

4 06, 2013

Ensalada de tomates confitados, queso y miel

2014-04-05T22:20:24+02:004 junio 2013|Categorías: Ensaladas, Recetas, Verduras|Etiquetas: , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Ensalada de tomates confitados, queso y miel

Ingredientes Lechuga, cualquier tipo o mezcladas Canónigos Tomates confitados Queso (brie o similar) Para la vinagreta: 2 cucharadas de Miel de ecocolmena 6 cucharadas de vinagre Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena sal y pimienta molida   Elaboración Cortamos la lechuga, lavamos y escurrimos bien en una centrifugadora de

27 05, 2013

Rollitos de trigueros fundidos en queso y miel

2020-09-07T12:42:45+02:0027 mayo 2013|Categorías: Ensaladas, Recetas, Tapas, Verduras|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Rollitos de trigueros fundidos en queso y miel

Ingredientes 8 lonchas de jamón finas y largas 24 espárragos trigueros 8 lonchas de queso cremoso 60 gr de nueces 1 cebolleta o escalonia Mostaza picante suave Pimienta y sal Miel de ecocolmena Vinagre de Jerez Aceite de oliva virgen extra   Elaboración: En primer lugar asaremos los espárragos a

9 05, 2013

Alitas de pollo a la miel

2014-04-05T22:06:11+02:009 mayo 2013|Categorías: Carne, Recetas, Tapas|Etiquetas: , , , , , , , , , |Comentarios desactivados en Alitas de pollo a la miel

Ingredientes Miel de ecocolmena Aceite de soja Aceite de oliva virgen extra de ecocolmena Vinagre Kétchup Limón Pimienta negra y orégano Medio kilo de alitas de pollo Elaboración El día de antes. Poner en un bol amplio 5 cuch. de miel, 2 cuch. de soja, 2 cuch. de aceite, 1 cuch. de vinagre, 1

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